O creme catalão é uma sobremesa típica da região da Catalunha, onde é chamado de crema catalana e é um parente latino do crème brûlée e leva gemas, açúcar, leite e canela. O creme tem uma deliciosa camada de açúcar caramelizado em cima e é uma delícia servido morno. No caso do D'Fiesta ele veio acompanhado de bananas flambadas - aquele toque brazuca - o que deixa tudo ainda mais interessante.

A culinária espanhola é parte da culinária mediterrânica e usa muita batata, especiarias variadas, pimenta e muitos legumes. Além disso, o que é muito consumido é o vinho, que acompanha as refeições principais.

A paella - um prato de arroz, frutos do mar, galinha e chouriço - é o prato mais conhecido internacionalmente e o jamón - que é um tipo de presunto cru delicioso - é uma das principais iguarias.

D'Fiesta Santos